Cuando comencé a cocinar para otros, hace más de 15 años, no pensé que mi camino iba a continuar por el mundo del catering. Lo que empezó como hobby se convirtió en mi «otra» profesión (siempre me consideraré ingeniero informático). Y cocinar me sigue fascinando, después de tanto tiempo.
Una de las facetas más apasionantes de este trabajo es decidir, junto a vosotros, el mejor producto para vuestro evento, ya sea una cena en familia o un congreso internacional. Elegir los platos, el servicio, el montaje… Y ver que vuestra idea se convierte en realidad.
Muchas gracias por vuestro apoyo. Que siempre tengáis ilusión por probar un nuevo plato o elaborar una nueva receta.